Reifungsprozeß
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Käse [1] — Käse, der aus der Milch abgeschiedene und infolge der weitern Behandlung eigentümlich veränderte Käsestoff. Man bewirkt die Ausscheidung des Käsestoffes aus süßer Milch durch Lab (Süßmilchkäse) oder aus saurer Milch durch die Milchsäure, die sich … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Au revoir, les enfants — Filmdaten Deutscher Titel: Auf Wiedersehen, Kinder Originaltitel: Au revoir, les enfants Produktionsland: Frankreich und Deutschland Erscheinungsjahr: 1987 Länge: 104 Minuten Originalsprache … Deutsch Wikipedia
Au revoir les enfants — Filmdaten Deutscher Titel: Auf Wiedersehen, Kinder Originaltitel: Au revoir, les enfants Produktionsland: Frankreich und Deutschland Erscheinungsjahr: 1987 Länge: 104 Minuten Originalsprache … Deutsch Wikipedia
Auf Wiedersehen, Kinder — Filmdaten Deutscher Titel Auf Wiedersehen, Kinder Originaltitel Au revoir, les enfants … Deutsch Wikipedia
Goodbye, Children — Filmdaten Deutscher Titel: Auf Wiedersehen, Kinder Originaltitel: Au revoir, les enfants Produktionsland: Frankreich und Deutschland Erscheinungsjahr: 1987 Länge: 104 Minuten Originalsprache … Deutsch Wikipedia
Phagendisplay — Beim Phagen Display (engl. phage display) werden Peptide, Proteinteile (z. B. Antikörperfragmente) oder komplette Proteine funktionell auf der Oberfläche von Bakteriophagen präsentiert. Aus großen, rekombinanten Phagen Display Bibliotheken, die… … Deutsch Wikipedia
Streptococcus — Billroth, Gattung der Kugelbakterien, runde Zellen ohne Bewegungsorgane, die sich nur nach einer Richtung des Raumes teilen. Nach der Teilung bilden die Zellen, indem sie sich voneinander trennen, perlschnurartige Ketten. S. erysipelatos… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Wein [2] — Wein (hierzu Textbeilage »Weinbereitung etc.«), alkoholisches Getränk, das durch Gärung zuckerhaltiger Fruchtsäfte gewonnen wird, im engern Sinne der gegorne Saft der Beeren des Weinstocks im Gegensatz zum Obstwein, der aus Äpfeln, Birnen und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Bakterien [1] — Bakterien (Spaltpilze, Schizomyceten), zu der Klasse der Pilze gerechnete Organismen, von den sogenannten Spaltalgen im wesentlichen nur durch das Fehlen des assimilierenden grünen Farbstoffes in den Zellen unterschieden. Das farblose Plasma ist… … Lexikon der gesamten Technik
Aschenputtel (1989) — Filmdaten Originaltitel Aschenputtel Produktionsland Deutschland, Frankreich, Tschechoslowakei … Deutsch Wikipedia
Dorn — wird oft übertragen gebraucht für: Schwierigkeit, Unannehmlichkeit (vgl. ›Ein dornenvolles Amt, Ein dornenreicher Weg‹ u.ä.). Schon mittelhochdeutsch heißt es in Freidanks ›Bescheidenheit‹ (17,14): »disiu frage ist ein dorn«. Alte Redensarten,… … Das Wörterbuch der Idiome
